Kisava
Image1\

Kisava To je mlečnokislinsko fermentirana sekundarna sirotka, ki jo na Tolminskem tradicionalno uporabljajo za to, da iz segrete primarne sirotke spodbudijo izločanje skute. Je rahlo peneča pijača, »sirotkin šampanjec«, z osvežilnim okusom, ki spominja na druge mlečnokislinsko fermentirane izdelke, le da je bistveno »lažji«. Sveža kisava je sladko-kisla, med zorenjem pa postane bolj kisla. V zaprti plastenki ali steklenici se ohrani več mesecev. Medtem se na dnu nabere bela usedlina, ki jo sestavljajo ostanki albuminov in globulinov, ki niso prešli v skuto.

zynga chip satışı zynga chip satışı zynga chip satışı zynga chip satışı zynga chip satışı zynga chip satışı zynga chip satışı zynga chip satışı zynga chip satışı zynga chip satışı